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猪蹄冰糖葫芦横空出世, 哈尔滨的冰糖葫芦“放大招”了!

发布时间:2021-12-02 14:19:40|来源:|作者:

  哈尔滨市一名女大学生自制香菜冰糖葫芦刷屏了!

  南方小伙伴又惊呆了:这是什么神仙操作?

  事实是,香菜不算什么。。。。

  哈尔滨市糖葫芦摊主的想象不可估量:

  青椒 苦瓜 猪蹄 凤爪,好似退役烧烤师傅

  有荤有素 万物皆可冰糖葫芦!

  “在网上看见很多奇怪冰糖葫芦的视频,就想着来这里买一个尝尝,主要是想打卡拍照发一个朋友圈。”记者走访时了解到,许多顾客都是从短视频、朋友圈上看到创意冰糖葫芦后,特意来打卡的。还有的摊主对记者“凡尔赛”:“最近不想整创意糖葫芦,每次都太火,拍照打卡围着我一堆,我都感觉自己成网红了,我只想安静地卖我的糖葫芦。

  “冰糖葫芦”摊主们“放大招”,各种奇葩食材“裹糖”登场。但是记者发现,摊位上最受青睐的还是一千年来经受住了味蕾检验的传统糖葫芦。所谓的小米辣冰糖葫芦、大蒜冰糖葫芦、猪蹄冰糖葫芦只有那么几串儿,孤零零地站在摊位旁边,更像是帮着主人招揽顾客、博人眼球的装饰品。摊主也说,最畅销的还是山楂、草莓和黑枣这些常规糖葫芦,买奇葩糖葫芦的寥寥无几,根本挑战不了传统糖葫芦的“历史地位”。

  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜”。冰糖葫芦虽然好吃,但医生提醒,糖葫芦的含糖量高,糖尿病患者看看就可以了,换牙期的儿童也不宜多吃;其次,患有十二指肠溃疡、胃食管反流病、胃酸过剩易反酸的人群,也不宜吃冰糖葫芦。

  记者:佘雨桐

  策划:崔胜和

  审核:柳博

  统筹:王明利

  监制:段君凯

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