据市场监管总局消息，为指导特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)企业规范标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品，市场监管总局近日制定发布《特
2022-12-29
元旦、春节假期将至，重点时段重要民生商品市场供应备受关注，源头端的蔬菜生产是否稳定?蔬菜的产销对接如何?记者探访了蔬菜生产大省山东的几处“菜园子”。
2022-12-27
冬至时节,寒风瑟瑟。尽管皖北平原温度已降至零摄氏度以下,安徽省涡阳县宋来宝农作物种植专业合作社理事长宋来宝却并不担心庄稼地里的麦苗。“目前田里的麦苗80%以
2022-12-23
2022年全国行业职业技能竞赛——全国商业服务技能竞赛“营养配餐员”赛项总决赛于12月17日至18日在厦门工商旅游学校举行。 “营养配餐员&
2022-12-22
本报西安讯(记者徐文智)学校食品安全，是食品安全工作的重中之重。近年来，陕西省西安市市场监管局始终认真贯彻落实《食品安全法》，按照食品安全“四个最严&rdqu
2022-12-20
日前，国家统计局发布今年粮食产量数据：2022年全国粮食实现增产丰收，全国粮食总产量13730.6亿斤，比上年增长0.5%，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。增产丰收背后
2022-12-14
打开瓶塞的一刹那，一股泡菜特有的味道扑鼻而来。“没错，这株乳酸菌种发酵液的味道就是我们要的!”在保利集团下属保利中轻中国食品发酵工业研究院，由中国食
2022-12-13
细嫩的小手将稻谷一粒粒扒开，把米粒无比怜爱地放入瓷碗中，黑龙江省伊春市4岁“城里娃”小嘉宏享受着“丰收”的快乐。 “天天去阳台看小
2022-12-13
在网红食品层出不穷的今天，方便食品行业如何将科技成果与产业进行有效对接?近日，由中国食品科学技术学会主办的第二十二届中国方便食品大会从科技与产业的角度，探寻我
2022-12-08
前段时间，中国奶业协会制定的《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》正式发布，提出了奶酪行业发展总体目标：到2025年全国奶酪产量达到50万吨，奶酪零售市场
2022-12-06
话题热度超19亿，上千家茶馆“入局” 这个冬天，成都刮起“围炉煮茶”风 网友：有氛围又出片，入冬仪式感拉满…… 什么是&l
2022-12-05
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